法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4849：好评
这家酒店是我们出差西岛采样，打电话过去携程推荐的。条件是携程担保，信用卡上预授权全额且不能取消的。到了前台发现酒店既没发票也无工商登记注册。第一次知道携程的酒店居然有这一类。。。。怎奈天快黑了，人又疲乏，住就住吧。 谁知，房间很简陋，床单黑呼呼有小洞洞，电话根本是摆设，下水道完全堵塞的，马桶垫圈是鞋子踩过的吗？窗户有，但完全不能开。房间里一股潮湿的闷骚气味。忽然头顶一阵巨大的轰鸣，提醒你飞机场就在附近。 唯一的的好处，地点离我们明天采样点100米。但这样的地方，能避免还是避免吧。 携程从此不再是出差人的信赖。
会员1726：好评
马路边上的酒店，订的大床房，面对马路，上楼时问服务员是否吵，他说不吵，结果悲剧的是一晚上没睡着，一过汽车房间就轰隆隆的。床和石头一样硬，也许太晚了，打服务员电话也没人接，热水不热，毛巾很脏破，大家千万注意，怕吵得的人不要住，怕床硬的不要住，怕脏的不要住，哦！对了，早餐说好的含的。结果还要收钱，不和他计较了，打死不会住！
会员3885：好评
大家真是不要给人们的照片所吆呼了！我本来看了照片说还不错直接订了两个晚上的！可是真没办法住！住了一个晚上就不住了！房费也没有办法退！干脆也不要了！卫生差、热水又不热、只有两个很旧很脏的毛巾！其它什么都没有！隔音很差.外面吵死了！睡都没有办法睡觉！简直一个字差差差差差